26 Ocak 2012 Perşembe

5 Şubat Dünya Nutella Günü:) Afiyet olsun ay pardon Kutlu olsun:))

Merhaba, siz de benim gibi ajandanızı önceden hazırlamayı tercih edenlerdenseniz notunuzu alın! 5 Şubat Dünya Nutella Günü:)) Kutlamak isterseniz işte önerim: Nutellalı Kek!

NUTELLALI KEK:
MALZEMELER:
3 yumurta,
150 ml. sıvıyağ,
3 yemek kaşığı yoğurt,
120 gr. Şeker,
200 gr un,
Yarım paket kabartma tozu,
2 yemek kaşığı kakao,
2 tatlı kaşığı tarçın,
3 yemek kaşığı NUTELLAJ
HAZIRLANIŞI:
Sıcak suyun içine oturttuğunuz kek çırpma kabınızda;
Önce yumurta ve şekeri çırpalım,
Sonra sırayla yağ, yoğurt, un ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edelim,
En son kabartma tozunu ekleyelim ve kabartma tozu eklenmiş keki mikseri çalıştırmadan elle karıştıralım,
Kalıbımızı yağlayalım,
Hamurun yarısını kalıba dökelim,
Arasına Nutellayı ilave edelim,
Kalan hamuru sa üzerine ekledik mi işimiz bitmiştir.
180 derece fırında 45 dakika pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun J


Sevgiler,

Gülçin KARADENİZ

23 Ocak 2012 Pazartesi

Narlı Etkinlikler

Çarşıdan aldım bir tane, eve geldim bin tane:)) Evet, bildiniz nar:)) hadi tatilde çocuklarla afiyet olacak bir etkinlik yapalım:)



Peki bu narlarla resim yapmaya ne dersiniz?



Peki narın suyu olur mu? Sizce sıksak suyu çıkar mı:)))


Ya pastası olur mu?

Malzemeler:
1 adet kakaolu hazır kek
2 paket bonibon
1 paket frambuazlı ya da çilekli hazır puding toz karışımı
1 paket pasta kreması
1 adet nar
1 kahve fincanı ılık su
1 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:
Puding üzerinde yazan tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır.

Pastayı ıslatmak için 1 kahve fincanı suya 1 yemek kaşığı şeker ilave edilip karıştırılır. İki yarım kekin üstü de bu su ile ıslatılır.

Soğuyan puding alt taban kekin üzerine dökülür, Pastanın üzerini süslemek için çok az puding ayırmanız yeterli olacaktır. Nar taneleri ve bonibonlardan biraz ekleyip diğer keki puding sürdüğünüz kekin üzerine kapatın.Kalan pudingi kekin üzerine çok ince tabaka şeklinde sürün.

Nar taneleri ve bonibonlarla süsleyip 2 saat dolapta beklettin.


Afiyet olsunJ

Gulcin KARADENIZ



15 Ocak 2012 Pazar

Şekerli patlamış mısır

Büyük bir tencerede yağı kızdırdıktan sonra kapalı bir şekilde mısırları patlatın. Patlamış mısırları daha geniş bir kaseye alın. Su, şeker ve gıda boyasını orta  büyüklükte bir tencerede, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Üzeri açık bir şekilde 15 dakika boyunca kaynatın. Üzerindeki köpükler yok olduktan sonra karışımın üzerine patlamış mısırlarını boşaltın ve iyice bulanana kadar bekleyin. Karışım kuruyunca bir fırın tepsisine dizin. (Arzuya göre 1 tatlı kaşığı tarçın eklenebilir.)




Afiyet OlsunJ

13 Ocak 2012 Cuma

Çocuklara özel lezzetler: Susamlı Tavuk Köfteleri

Hep makalelerimizi sunacak değiliz elbette... bu sayfamda çocukların seveceği afiyetle yiyeceği ve birlikte hazırlayabileceğiniz minik lezzetleri paylaşmak istiyorum:) İşte ilk tarifim:

Susamlı Tavuk Köfteleri

Tavuğu; sos, limon suyu, sarımsak ve fesleğenle blenderdan geçirin. Karışımdan, ellerinizle küçük toplar yapın ve bunları susama bulayıp kızartın. Kızarmış köfteleri, yağını alması için bir kağıdın üzerine dizip bekletin.
Afiyet Olsun:)