Kayıtlar

2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Fatma KARADENİZ'den bir tarif: Baykuş Kurabiyesi

Resim
Annemcim bana kurabiye yapmııışşşş Malzemeler: 3 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 150 gr. tereyağ 1 su bardağı fındık 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya 2 adet yumurta Damla çikolata ya da kuş üzümü Badem YAPILIŞI: Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşakça bir hamur yapılır. Merdane ile yarım cm inceliğinde açılıp, su bardağı ile kesilir. Ara parçalardan da gözler kesilir (annem ilaç şişesi kapağı kullanmış Gözler için kuş üzümü ya da damla çikolata burun için de badem kullanılır. Afiyet olsun :) Gülçin KARADENİZ

Çocuklar İçin Pideli Ramazan Kebabı 1

Resim
Ne çok pide ziyan oluyor değil mi:(... Bayılıyoruz her gün yeniden sıcak sıcak almaya :)) İşte size kalanları tüketmek için farklı bir öneri. Malzemeler: Kalan Pideler (küp küp doğranmış yarım pide) 1 minik soğan (rendelenmiş) 3 domates (rendelenmiş) 200gr. kıyma Tuz Yoğurt Süslemek için nane, kekik (çocuklar kendileri isterlerse ekleyebilirler) 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yapılışı: Soğanı çok az sıvı yağda kavurun, Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin, Sonra rendelenmiş domatesleri ekleyip biraz pişirin, Pideleri küp küp kesin (çocuklar elleri ile de minik parçalar haline getirebilirler) ve borcama boşaltın, Üzerine sosu döküp biraz bekletin. Tabağa servis yaparken üzerine yoğurt ve baharat eklemeyi unutmayın! Üzerine yoğurt koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun:) Gülçin KARADENİZ

Gülçin'in Mutfağı: Kağıt Helvalı Pasta

Resim
Malzemeler: 3 paket kağıt helva 4 çorba kaşığı tereyağ 1 küçük paket tahin helvası 80 gr./ 1 paket bitter çikolata Yarım paket krema 2 çorba kaşığı kakao  Hazırlanışı: Bitter çikolata, tahin helvası ve tereyağı benmari usulü eritin (ben mikrodalga fırında erittim şahane oldu). Sonra kakao ve kremayı ekleyip kremayı tamamlayın. Bir kat kağıt helva bir kat krema olarak kat kat pastanızı tamamlayın. Afiyet olsun:) Bir süre dolapta bekletmeyi unutmayın! Dolaptan çıkınca servis yapabilirsiniz:) 

Gülçin'in Mutfağı: Büyümüş Çocuklarıma "BÜYÜK CUPCAKE"

Resim
Kek İçin Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı  şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Alabildiği kadar un Çikolata tanecikleri Tepesi İçin Malzemeler: 1 paket krem şanti (bir gece önceden buzdolabına atın derim) 1 su bardağı süt Pasta süsleri Hazır pasta sosu   Ve Sevgili Zehra'ya ve de Neşeli Mutfaklar'a bu güzel önlük seti için teşekkürler...  

Gülçin'in Mutfağı: Kivi Yemeyene Lolipop:)

Resim