29 Ocak 2014 Çarşamba

Çocuklar İçin Farklı Kahvaltı Önerileri 1: Yumurtalı Ekmek

Malzemeler:

  • Zeytinyağ
  • 1 Yumurta 
  • Rendelenmiş kaşar peyniri (çedar)
  • 2 dilim tost ekmeği
  • Tuz


Yapılışı:
  • Tavayı hafifçe yağlayarak ısıtın
  • Tost ekmeklerinin içini kurabiye kalıplarını kullanarak çıkarın, ama atmayın!!
  • Ekmekleri üstüste koyarak tavaya yerleştirip
  • Şekil çıkardığınız boşluğa yumurtayı kırın ve tuzunu ekleyin,
  • Yumurta pişince üzerine rendelenmiş peynir ekleyip servis yapın!

TATİLDE KENDİNİZE ÇİKOLATA YAPIN!!!

Malzemeler: 
# 1/2 lb (250g) of dark chocolate # 1/2 lb (250g) of milk chocolate # A mix of dried fruits: apricots, raisins, almonds, hazelnuts, pecans, pistachios… # A blend of candied fruit: orange peel , lemon , ginger…

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/fruits-chocolate-bars-recipe'>Recipe: Fruits Chocolate Bars</a>,Recipe: Fruits Chocolate Bars, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>
# 1/2 lb (250g) of dark chocolate # 1/2 lb (250g) of milk chocolate # A mix of dried fruits: apricots, raisins, almonds, hazelnuts, pecans, pistachios… # A blend of candied fruit: orange peel , lemon , ginger…

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/fruits-chocolate-bars-recipe'>Recipe: Fruits Chocolate Bars</a>,Recipe: Fruits Chocolate Bars, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>

16 bar çikolata için;

  • 250 gr. bitter çikolata
  • 250 gr. sütlü çikolata
  • Kurutulmuş meyve parçacıkları (kayısı, üzüm, badem, yer fıstığı vb.)
  • Bir parça meyve şekerlemeleri (zencefil, limon)
Yapılışı:
  • Çikolataları ayrı ayrı kaplarda benmari usulü eritin.
  • Kaşıkla havalandırarak soğutun.
  • Sonra içlerine istediğiniz kadar kurutulmuş meyve ya da meyve şekerlemeleri atın.
  • Silikon çikolata kalıplarına ya da istediğiniz kalıplara boşaltın.
  • 3-4 saat soğuk bir yerde beklettikten sonra afiyetle yiyebilirisiniz
ŞIMARTIN KENDİNİZİ :)))))

Sevgiler,

Gülçin KARADENİZ


 

# 1/2 lb (250g) of dark chocolate # 1/2 lb (250g) of milk chocolate # A mix of dried fruits: apricots, raisins, almonds, hazelnuts, pecans, pistachios… # A blend of candied fruit: orange peel , lemon , ginger…

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/fruits-chocolate-bars-recipe'>Recipe: Fruits Chocolate Bars</a>,Recipe: Fruits Chocolate Bars, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>
# 1/2 lb (250g) of dark chocolate # 1/2 lb (250g) of milk chocolate # A mix of dried fruits: apricots, raisins, almonds, hazelnuts, pecans, pistachios… # A blend of candied fruit: orange peel , lemon , ginger…

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/fruits-chocolate-bars-recipe'>Recipe: Fruits Chocolate Bars</a>,Recipe: Fruits Chocolate Bars, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>

16 Ocak 2014 Perşembe

Patetesli Burger

Malzemeler:
Köfte İçin:
400 gr. kıyma
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Bir miktar eritme peynir

Patates Burger İçin:
1 kg. patates
1 yumurta
1 orta boy soğan
100gr. rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz ve karabiber

Yapılışı:
Patatesleri yıkayıp, soyduktan sonra olabildiğince ezerek içindeki suyu çıkartın,
Derin bir kaba alıp doğranmış soğanı ekleyin,
Daha sonra yumurta ve rendelenmiş kaşar peynirini de katın,
Silikon muffin kaplarına boşaltın (çok doldurmayın sonrasında taşma yapıyor).
Bu karışımı 200 derecede 15-20 dakika kadar pişirin.

Soğanı incecik doğrayın içine rendelenmiş kaşar peynirini, tuzu ve biberi ekleyip yoğurun,
Burgerlarınızın yarısı kadar köfte hazırlamanızı öneririm :))
Bunları yağsız tavada kızartın.

Köfteyi ve arzuya bağlı salataları burgerların ortasına gelecek şekilde yerleştirin, isterseniz üzerine ucu sivri olmayan bir kürdan batırabilirsiniz ya da dondurma çubuğu...
Son olarak patatesli burgerinizi 190 derecede birkaç dakika pişirip servis için hazırlayabilirsiniz.


390°F (200°c) for 15-20 minutes.

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/potato-recipe-for-kids-healthy-potatoes-patties-burgers-healthy-potato-kids-recipe'>Recipe: Potato Patties Burgers</a>,Recipe: Potato Patties Burgers, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>v
390°F (200°c) for 15-20 minutes.

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/potato-recipe-for-kids-healthy-potatoes-patties-burgers-healthy-potato-kids-recipe'>Recipe: Potato Patties Burgers</a>,Recipe: Potato Patties Burgers, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>
390°F (200°c) for 15-20 minutes.

Read More at <a href='http://www.eatwell101.com/potato-recipe-for-kids-healthy-potatoes-patties-burgers-healthy-potato-kids-recipe'>Recipe: Potato Patties Burgers</a>,Recipe: Potato Patties Burgers, Copyright © <a href='http://www.eatwell101.com'>Eat Well 101</a>

Afiyet olsun :)

Gülçin KARADENİZ

Çocuklara Özel Sushi/ Kahvaltı'da Yalancı Sushi (300 kalori)



Malzemeler:

1 orta boy muz
3 yemek kaşığı yerfıstığı ezmesi
2-3 avuç pirinç patlağı

Yapılışı:
Yerfıstığı ezmesi ile tereyağını karıştırın,
Muzları halka halka dilimleyin,
Muzların etrafına yerfıstığı ezmeli tereyağ karışımı sürüp pirinç patlaklarına bulayın.
Hepsi bu!

Afiyet olsun :)

Gülçin KARADENİZ