25 Ekim 2014 Cumartesi

Dorukhan Baran'dan Milföy Tatlısı

Dün akşam kuzenlerime yemeğe davetliydik, muhteşem lezzetleri tattık. Gecenin finali Dorukhan'dan geldi. Bize Milföy Pastası hazırladı ve güzel bir piyano resitali verdi. Bana da bloğumda paylaşma izni çıktı!!! Tekrar teşekkürler Dorukhan :)







4 Ekim 2014 Cumartesi

Kurban Bayramı Pastası: KOYUNCUK

Malzemeler:
2li hazır kek
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
Yarım paket labne peynir
1/4 paket tereyağ
1 çay bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket pişmaniye
Ezilmiş ceviz
Rulo kat 

Hazırlanışı : 
Süt, şeker ve unu muhallebi gibi pişirin ve soğumaya bırakın. 
İyice soğunca üzerine yağ ve labne peyniri ilave edip mikserle çırpın.
Başka bir kapta 1 çay bardağ süt ile krem şantiyi çırpın.
Kekin taban kısmını bir çay bardağı sütle ıslatın. 
Hazırladığınız karışımdan ekleyin ve ceviz serpin.
Kekin diğer parçasını üzerine kapatın ve bu parçayı da 1 çay bardağı sütle ıslatın. 
Pastanızı kalan krema ile iyice kaplayın. 
Üzerine krem şantiyi ekleyin ve kenarlarına rulo katları tutturun. Yemeğe yakın pişmaniyeyi ekleyin (çünkü eriyor).
Afiyet olsun😊











Kurban Bayramı Kahvaltılığı

Herkese çok keyifli bir bayram dilerim.
Gülçin Karadeniz